Tartufini al Caffè
Bentornati ad un altro appuntamento con le nostre ricette!
Oggi prepariamo qualcosa di molto veloce e goloso:
I TARTUFINI AL CAFFE'!
INGREDIENTI:
200 gr di biscotti secchi
100 gr di cioccolato fondente
50 gr di zucchero
50 gr di caffè
PREPARAZIONE:
Come prima cosa prepariamo il caffè che lasciamo intiepidire.
Nel frattempo sciogliamo il cioccolato a bagnomaria oppure al microonde.
In un tritatutto, tritiamo finemente i biscotti a cui andiamo ad aggiungere lo zucchero, il caffè ed il cioccolato, fino ad ottenere un composto ben compatto.
A questo punto formiamo una palla da cui andiamo a prelevare un po' d'impasto per formare delle palline grandi quanto una noce.
Andiamo poi a passare i nostri tartufini in dello zucchero e riponiamo in un vassoio.
Li lasciamo riposare per almeno 30 minuti dopodiché saranno pronti per essere gustati!
200 gr di biscotti secchi
100 gr di cioccolato fondente
50 gr di zucchero
50 gr di caffè
PREPARAZIONE:
Come prima cosa prepariamo il caffè che lasciamo intiepidire.
Nel frattempo sciogliamo il cioccolato a bagnomaria oppure al microonde.
In un tritatutto, tritiamo finemente i biscotti a cui andiamo ad aggiungere lo zucchero, il caffè ed il cioccolato, fino ad ottenere un composto ben compatto.
A questo punto formiamo una palla da cui andiamo a prelevare un po' d'impasto per formare delle palline grandi quanto una noce.
Andiamo poi a passare i nostri tartufini in dello zucchero e riponiamo in un vassoio.
Li lasciamo riposare per almeno 30 minuti dopodiché saranno pronti per essere gustati!