Irish Coffee

Bentornati ad un altro appuntamento con le nostre ricette!

 

Oggi prepariamo qualcosa di piacevole e veloce:

 

L'IRISH COFFEE!

 

 

INGREDIENTI:

Caffè 360 gr

Whisky 100 ml

Panna liquida fredda 125 gr

Zucchero di canna 4 cucchiaini

PREPARAZIONE:

Iniziamo preparando il caffè, ci servirà ancora caldo.

Nel frattempo montiamo la panna fresca per 2-3 minuti, in modo che non sia né troppo densa né troppo liquida.

Mettiamo poi a bollire un po' d'acqua e la versiamo nel bicchiere dove andremo a servire il preparato.

Quando il bicchiere sarà abbastanza caldo, lo svuotiamo ed aggiungiamo un cucchiaio di zucchero di canna (andrà bene anche lo zucchero bianco).

Uniamo poi il whisky e mescoliamo con un cucchiaino.

Versiamo anche il caffè, fino a raggiungere i 3/4 del bicchiere e mescoliamo ancora.

Aggiungiamo la panna, facendola scivolare prima su un cucchiaino, in modo che resti in superficie.

A questo punto non dobbiamo più mescolare.

Per finire, possiamo dargli un tocco in più con una bella spolverata di cacao!

P.S. Possiamo sostituire il whisky con qualsiasi altro distillato