Chiacchiere al Caffè

Rieccoci ad un nuovo appuntamento con le nostre ricette!
 
Oggi prepariamo qualcosa di goloso e veloce:
 
LE CHIACCHIERE AL CAFFE'!
 
 
 INGREDIENTI:

200 gr di farina

1 Uovo

Mezza bustina di lievito per dolci

30 gr di burro

2 cucchiai di caffè

1 cucchiaio di miele

PREPARAZIONE:

Iniziamo preparando il caffè.

Nel frattempo versiamo la farina in una ciotola ed aggiungiamo l’uovo, il burro, il miele ed i caffè.

Impastiamo fino ad ottenere un composto liscio e non appiccicoso (se servisse aggiungiamo un altro po’ di caffè).

A questo punto stendiamo l'impasto su un piano infarinato e lo dividiamo in sezioni per formare dei rombi.

Terminato questo passaggio, scaldiamo l’olio in una padella dai bordi alti e friggiamo le chiacchiere pochissimi secondi.

Le scoliamo su carta da cucina per poi spolverarle con lo zucchero a velo.

Et voilà, le nostre chiacchiere al caffe sono pronte per essere gustate!